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Qui nous sommes
Depuis l’époque romaine, l’Espagne est réputée pour la qualité de son vin, de son huile et de son porc. La Granje San Antonio élève le goût et la qualité du porc à un niveau supérieur.
Tradition
Engagé auprès de l’environnement, la santé et la qualité, la Granje San Antonio a plus de 50 ans d’expérience dans le monde de la viande porcine. Suivant la tradition familiale de notre père, les frères García ont décidé de passer de l’exploitation conventionnelle et traditionnelle au secteur durable en raison de convictions écologiques et sanitaires.
Nous sommes arrivés à cette conclusion, en détectant le besoin dans la société d’aujourd’hui d’unir et d’appliquer les concepts : innovation, santé, alimentation, production industrielle et durabilité.
Cet engagement à proposer une alimentation saine et de haute de gamme est passé d’une idée de projet innovant à une réalité, grâce à la rénovation de 360º de notre organisation, de nos processus et de nos installations; qui a créé un précédent dans notre secteur en étant l’une des entreprises pionnières de la production biologique en Espagne.
Notre objectif
L’objectif de ce projet est de répondre aux besoins des personnes soucieuses de leur santé, de l’environnement, des animaux et dont l’alimentation est basée sur des aliments sans OGM (antibiotiques, herbicides, pesticides, fongicides et autres produits chimiques ajoutés aux production).
Processus
Depuis cinq ans, nous proposons la meilleure viande biologique du marché dans plusieurs pays de la communauté européenne.
Les porcs sont élevés en semi-liberté, avec beaucoup d’espace pour se déplacer et un accès à l’air frais et au soleil. Ce soin supplémentaire produit un produit biologique qui permet au consommateur final de profiter d’une viande beaucoup plus saine et savoureuse.
Nous disposons de nouveaux entrepôts équipés des dernières technologies, qui permettent un meilleur contrôle des facteurs de production, notamment de l’alimentation et du traitement des animaux.
Pour une plus grande garantie, nous avons notre propre centre d’insémination artificielle créé en 1988 qui a été pionnier en son temps et avec plusieurs inventions brevetées dans l’industrie.
Nous avons notre propre usine d’aliments qui nous permet d’optimiser un contrôle beaucoup plus exhaustif de l’alimentation des animaux, en utilisant des matières premières écologiques de la plus haute qualité et en surveillant l’alimentation de nos animaux.
